L'Escale Gourmande

L’Escale Gourmande est une fête gastronomique qui valorise les produits du terroir Chablaisien du côté Français, Suisse et des deux Savoies. Invité spécial de cette troisième édition : le chef haut-savoyard Marc Veyrat.

Depuis 2023, l'Escale Gourmande est le rendez-vous gastronomique au cœur du Léman qui valorise le terroir et les savoir-faire artisanaux entre lac et montagne. Le temps d'un week-end printanier, la commune de Neuvecelle en Haute-Savoie convie tous les amoureux de la gastronomie à venir rencontrer les artisans du goût, producteurs et chefs qui font rayonner le terroir local. Un événement à taille humaine, chaleureux, festif et engagé pour valoriser un patrimoine culinaire authentique, dans un environnement naturel unique. Une trentaine d’artisans sont attendus le marché qui leur sera dédié, tourné vers la valorisation des produits locaux et des producteurs engagés pour le bon et la qualité. Sur scène, une dizaine de chefs de la région et de la Suisse voisine se succéderont pour partager leur passion et leur créativité lors de démonstrations de recettes où l'œuf et le fromage Abondance AOP seront à l'honneur. Sans oublier, pour cette édition 2025, la présence de l'invité d'honneur Marc Veyrat, le chef qui a hissé la gastronomie de montagne dans les étoiles ! En partenariat avec l'Evian Resort et l'Office du Tourisme Leman Mountains Explore. Un événement organisé par le Comité des Fêtes Neuv'Scène Événements (bénévoles).