Maximas Imbiss
Beschreibung
Diese Trinkstelle bietet schwefelhaltiges Wasser und alkalisches Wasser an.
Die eisenhaltige Quelle entspringt am Fuße des Hôtel des Princes und trug bereits im 17. Jahrhundert nach und nach zum Ruhm von Amphion bei, einem ehemaligen Kurort, der während des Zweiten Kaiserreichs sehr beliebt war.
Ende des 19. Jahrhunderts wurde eine neue alkalische Quelle entdeckt, die der von Evian ähnelt; sie hat eine erstaunliche Fördermenge von 300 Litern pro Minute, man nannte sie Maxima (vom lateinischen „Maximum“); sie wurde sogar als Tafelwasser in einer Menge von 75.000 Litern pro Jahr abgefüllt, Kurgäste und Trinkkurpatienten strömen herbei – es ist die Blütezeit der Thermen von Amphion, unterstrichen durch eine letzte Entdeckung während der Arbeiten zur Erschließung von „Maxima“: die Entdeckung der schwefelhaltigen Quelle „Terrier“, benannt nach dem Grundstückseigentümer.
Tarif
Kostenlos.